Ida - Rulltårta / bakelse
ca 13 bitar
Ugn: 250 grader
Ingredienser:
3 ägg
1,5 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vatten
1. Täck en långpanna med bakplåtspapper
2. Vispa ägg och socker poröst
3. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det försiktigt tillsammans med vattnet
4. Bred ut smeten jämt över plåten.
5. Grädda i mitten av ugnen i ca 5 minuter
6. Ta ut den ur ugenen och strö lite socker ovanpå och stjälp upp den på bakplåtspapper, dra av pappret som kakan har gräddats på och låt svalna.
7. Bred på hallon eller jordgubbssylt och rulla sedan ihop den.
8. Skär i lagom stora bitar och spritsa eller klicka på vispad grädde och garnera med hallon eller jordgubbar.
I
Kommentarer
Trackback